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韓熙載 清南薰殿韓熙載畫像 《 韓熙載夜宴圖 》中的韓熙載 韓熙載 （902年－970年），字叔言， 五代十國 南唐 宰相，濰州北海（今 山東 濰坊 ）人。後唐 同光 進士 。因父被 李嗣源 所殺而奔 吳 。南唐 李昪 時，任 秘書郎 ，輔 太子 於 東宮 。 李璟 時，遷 吏部 員外郎 ， 史館修撰 ，兼 太常博士 ，拜 中書舍人 。 交泰 元年（958年）貨幣貶值，提議鑄 鐵錢 ，提高幣值。一枚新大錢，當十枚舊錢；一枚新小錢，當二枚舊錢。仿「 開元通寶 」規格， 徐鉉 為書 篆文 。新錢鑄成，廣為流通。韓熙載拜 戶部 侍郎 ，充鑄錢使。後升任 兵部 尚書 ， 勤政殿學士承旨 。 韓熙載博學，善文，史稱「制誥典雅，有 元和 之風。」，工書法，與 徐鉉 齊名，常替人做銘志碑記。熙載性放蕩不羈，蓄有 愛妓 王屋山 ，經常在姬妾前，以手摸賓客的 下體 ，議論 生殖器 的大小，以為笑樂。皇帝 李璟 賞賜他的金銀財帛，他全分給歌姬妾侍四十餘人，自己不留一錢。他自己經常飲食斷絕，三餐不繼時，便扮成乞丐，背起竹筐，走到各姬妾住處乞食。南唐後主 李煜 聽說韓熙載生活「荒縱」，派 顧閎中 夜入韓宅，窺看其縱情聲色的場面，目識心記，後畫成《 韓熙載夜宴圖 》 [1] [2] 。卒後追贈 右僕射 、 同平章事 ，諡「文靖」。有《定居集》、《擬議集》（已佚）、《格言》50餘篇。 注釋 [ 編輯 ] 移至 ^   《宣和畫譜》記載：後主李煜欲重用韓熙載，又「頗聞其荒縱，然欲見樽俎燈燭間觥籌交錯之態度不可得，乃命閎中夜至其第，竊窺之，目識心記，圖繪以上之。」 移至 ^   《五代史補》說：韓熙載晚年生活荒縱，「偽主知之，雖怒，以其大臣，不欲直指其過，因命待詔畫為圖以賜之，使其自愧，而熙載自知安然。

客家糯米飯 對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那麼，下面就讓我們一起來學習一下如果做客家 糯米 飯。 1.1、準備好所有材料。（ 雞肉 剁成塊、 香菇 切片、干 魷魚 切粒、 午餐肉 切小塊、蔥切蔥花）雞肉放入 鹽 、 醬油 、生粉、 雞精 ，少放水拌勻。 2.122、炒鍋燒熱，放少許食用油，放入雞肉。 3.213、雞肉炒到略黃放入魷 魚乾 炸香（炸的時候要小心一點，會濺出來） 4.4、放入蔥白。 5.5、再放入香菇炒一下。 6.17、高壓鍋內膽里放提前泡好的糯米和粘米。 7.26、放入午餐肉煎一下，放少許醬油和 胡椒 粉。 8.8、所有炒好的料子放進去燜二十分鐘。 9.9、鍋熱放入蔥花炒香。 10.10、加入壓好的 糯米飯 炒香即 客家糯米飯的做法步驟雖然多，但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然，如果你想要追求完美，就需要多多實踐了。

客家雜錦糯米飯 用料   糯米 八兩-一斤 豌豆（剝好的） 半斤 荔浦芋頭 半斤 乾香菇 三兩 大長青蒜 三根取蒜白 香腸 三--五根 豬肉丁 三兩 醬油、料酒、耗油等 若干 花生碎（蘸料用） 若干 大蒜（蘸料用） 若干片 青紅辣椒（蘸料用） 若干 客家雜錦糯米飯的做法   糯米洗淨後浸泡一個小時左右。 這一個小時可以用來準備其他的食材，主要進行清洗和切碎。 芋頭、乾香菇、香腸、豬肉、蒜----這些食材全部切丁。 這一步非常繁瑣，堅持住啊，​​吃到的那一刻你覺得辛苦是值得的。 所有食材準備好了以後就開始分別炒熟了。 每種都需要單獨放鹽和調料。 我習慣先做青豆，青豆不容易炒熟，需要多放一點油和開小一點火慢慢炒，加入若干胡椒粉可以去掉青豆的澀口感。 炒了青豆以後放一邊備用，接著是炒芋頭，這個也不好對付。 同樣是油盡量多一點和火盡量小一點，否則芋頭炒胡了就不能吃了。 圖中因為不是正宗荔浦芋頭，炒了半天還是硬爽口感，不能做參考，真正的是很粉的，容易炒碎所以要小心。 接下來是炒肉丁、香腸丁、香菇丁。 為什麼是這個順序呢，因為炒肉丁放了油，炒香腸可以不放了，而前面兩種肉的香可以被最後的香菇吸收掉。 同樣也是需要加一些料酒啊鹽啊醬油什麼的調味。 主要的配料超好了以後，就可以開始合成了。 先像平時炒菜一樣先把蒜粒炒熱炒熟，加入香菇肉丁們，再加豆子，最後才是芋頭。 這樣合成之後是不是很漂亮了。 關火後，再加入煮好的糯米飯混合拌勻即可。 跟煮好的糯米飯混合的時候應該先把一半配料取出，放入1/3米飯，這樣一點點加米飯和配料，更容易攪拌均勻。 因為糯米飯可以直接食用不需要另外配菜，所以不建議用太鹹或者加入過多調味品，想吃重口味的可以上面撒花生碎，或者是用蒜和青紅椒+醬油做成蘸料灑在糯米飯上。 糯米飯做出來後也可以放到鍋裡面壓扁兩面煎成金黃色，加入辣椒醬也是十分美味的。 小貼士 1、青豆建議炒熟而不是燙熟了再炒，不容易入味且容易帶來過多水分滲入其他食材中。  2、芋頭如果怕不熟或者不是太好操作，也可以嘗試蒸熟了再拌勻到成品裡。  3、糯米飯不好笑話，胃不好的人不建議一次食用太多，如果有多餘的糯米飯也不要著急，首先是它可以留，其次是第二天吃的味道會更好

李亞仙簡介 書生鄭元和妓女李亞仙的愛情故事 李娃原名 李亞仙 ，是唐代天寶年間京都長安的一位煙花女子，以重情仗義而被人們譽為義 妓 。她拋棄繁榮，助其所愛，更能謹守婦道，嚴整治家，因而被朝廷封為汧國夫人，一個出身卑賤的 妓女 竟能獲此殊榮，在當時引起了轟動。要解其中原由，還需先從鄭元和講起。 　　鄭元和是唐玄宗天寶年間、常州刺史鄭仁仰的獨生子，天資穎慧，相貌堂堂，他的文章詩賦自幼就在當地堪稱一絕，不但眾人羨慕不已，他的父親鄭仁仰更是欣喜自得，常拈鬚自樂：「我兒青出於藍而勝於藍也!」每當同僚聚宴酒酣時，他常會指著兒子得意地說道：「這是我家的千里駒呢!」 　　父親對鄭元和寄予重望，等待著他早日金榜題名，名傳天下。鄭元和確實也算爭氣，不到二十歲，就以第一名的成績通過了常州地方的科舉初試，取得了入京參加禮部會試的資格。 　　 書生為摯愛一擲千金 　　天寶七年中秋過後，鄭仁仰為兒子準備了豐足的盤纏，送鄭元和進京赴試。臨行明，鄭仁仰與夫人一邊一個拉著兒子的手，千叮嚀，萬囑咐：「要好好注意身體，別著涼!」「路上小心，晝行夜止!」「考試要細心，不要慌張!」「有了好消息，趕快打發人回來報信!」他們心中對兒子充滿了希望，認為會試告捷是必然中的事，特別擔心的只是兒子初次獨自離家遠行，路途上是否順利。鄭元和正覺春風得意，一副少年不知愁的模樣，意氣風發地告別了家人，踏上進京的路程。 　　一路輕裝快馬，九月底便到達了繁榮熱鬧的長安城。禮部的考試日期是十一月上旬，中間還有近兩個月時間，鄭元和便在長安布政裡客棧中住了下來。金秋十月，是長安市區和近郊最美的季節，處處丹桂飄香，秋風送爽，鄭元和安頓下來後，便日日打馬出遊，飽覽了長安市上的繁華景象和城郊一帶的錦繡風光。等到這一切領略過了以後，一日閒坐客棧中無事，他覺得功課早已爛熟於心，根本用不著像別的考生那樣忙著臨陣磨槍，於是盤算著還有什麼地方可玩。這時他聽到客棧院中有兩個商人模樣的旅客在聊天，說起他們昨日在長安的花街柳巷中的風流韻事，神情十分陶醉。鄭元和平時在家中因受家規約束，從未涉足過這些風月場所，同窗詩會偶爾叫幾個歌 妓 助興，鄭元和還嫌她們淺薄庸俗。如今聽他們說起京都中的風花雪月，似乎津津有味，他只覺得熱騰騰的血在身體內激盪，因而也決定去試上一試。 　　黃昏時際，鄭元和漫步來到長安的紅燈區平康裡，這裡一條街上密密