蟾鬍鯰[編輯]

蟾鬍鯰

未予評估

界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
亞門：	脊椎動物亞門 Vertebrata
綱：	輻鰭魚綱 Actinopterygii
目：	鯰形目 Siluriformes
科：	塘蝨魚科 Aspredinidae
屬：	鬍鯰屬 Clarias
種：	蟾鬍鯰 C. batrachus

二名法

Clarias batrachus
Linnaeus, 1758

異名

Clarias assamensis
Day, 1877
Clarias betrachus
Linnaeus, 1758
Clarias jagur
Hamilton, 1822
Clarias magur
Hamilton, 1822
Clarias punctatus
Valenciennes, 1840
Macropteronotus jagur
Hamilton, 1822
Macropteronotus magur
Hamilton, 1822
Silurus batrachus
Linnaeus, 1758

蟾鬍鯰或胡鲶，台灣俗稱土虱、土殺、泰國土虱、塘虱魚^[1]，是輻鰭魚綱鯰形目塘蝨魚科的其中一種。

分布[編輯]

本魚原產亞洲湄公河、湄南河流域及馬來半島、印尼蘇門答臘、婆羅洲、爪哇島。並引入美國、日本、歐洲等地，但已造成部分地區的生態問題。

特徵[編輯]

本魚體修長。體色為灰色或淺灰色，體側帶有斑點。^[2]腹鰭小，胸鰭上帶有毒棘，由其是雄魚魚體上的毒棘很堅硬。背鰭軟條60至76枚；臀鰭軟條47至58枚。體長可達47公分。

生態[編輯]

本魚棲息於沼澤，池塘，溝渠，稻田與河水泛濫區污濁又泥濘的水域。乾旱時，能離開水域並靠著輔助器官呼吸在陸地上移動至其他水域。屬雜食性，以昆蟲、蚯蚓、貝類、水生植物、腐肉等。

經濟利用[編輯]

在當地為重要的食用魚，另可做為觀賞魚。

食用[編輯]

在班加羅爾市場上銷售的蟾鬍鯰

在泰國，這種魚又稱ปลาดุกด้าน，是一種常見的廉價食用魚，可用各種方法料理，常見的有燒烤和油炸。^[3]

在印度卡納塔克邦沿海亦稱之為ಮುಗುಡು，也被當作是一種美味。^[4]

蟾鬍鲶

海洋鱼类。体修长，似鳗鱼状，体色为棕绿色，带有斑点，本鱼原产亚洲湄公河、湄南河流域及马来半岛、印尼苏门答腊、婆罗洲、爪哇岛。

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中文学名：蟾胡鲶		中文别名：蓝带似青鳞鱼
二名法：Herklotsichthys quadrimaculatus		界：动物界
门：脊索动物门(Phylum Chordata)		亚门：脊椎动物亚门(Vertebrata)
纲：硬骨鱼纲(Osteichthyes)，有资料归为辐鳍鱼纲(Actinopterygii)		亚纲：辐鳍亚纲(Actinopterygii)
目：鲱形目(Clupeiformes)		科：鲱科(Clupeidae)
属：青鳞属(Harengula)		种：蟾胡鲶

蟾鬍鲶 - 简介

蟾胡鲶或胡鲶，台湾俗称土虱、土杀、泰国土虱、塘虱鱼，是辐鳍鱼纲鲶形目塘虱鱼科的其中一种。　　本鱼原产亚洲湄公河、湄南河流域及马来半岛、印尼苏门答腊、婆罗洲、爪哇岛。并引入美国、日本、欧洲等地，但已造成部分地区的生态问题。

蟾胡鲶图册

蟾鬍鲶 - 体态特征

本鱼体修长，似鳗鱼状，体色为棕绿色，带有斑点。腹鳍小，胸鳍上带有毒棘，由其是雄鱼鱼体上的毒棘很坚硬。背鳍软条60-76枚;臀鳍软条47-58枚。体长可达47厘米。

蟾鬍鲶 - 习性

本鱼栖息于沼泽，池塘，沟渠，稻田与河水泛滥区污浊又泥泞的水域。干旱时，能离开水域并靠着辅助器官呼吸在陆地上移动至其他水域。属杂食性，以昆虫、蚯蚓、贝类、水生植物。

蟾鬍鲶 - 价值

在当地为重要的食用鱼，另可做为观赏鱼。^[1]

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蟾鬍鯰或胡鲶，台灣俗稱土虱、土殺、泰國土虱、塘虱魚[1]，是輻鰭魚綱鯰形目塘蝨魚科的其中一種。